Bistro 21

Ogólne informacje

Bistro 21 powstało na wzór francuskich lokali, w których panuje klimat luźnej elegancji. Bistro to z założenia połączenie restauracji serwującej najwyższej jakości dania z barem, do którego przychodzi się, aby miło spędzić czas z przyjaciółmi i dobrze zjeść w rozsądnej cenie. Bistro 21 to doskonałe miejsce zarówno na smaczne śniadanie po francusku, szybki lunch, jak i wykwintny obiad czy romantyczną kolację we dwoje. Skąd pomysł na francuski lokal w sercu Częstochowy? Wszystko zaczęło się kilka lat temu od wyjątkowo pysznej zupy szparagowej, którą zachwycił się pewien Francuz. Zupę jak się pewnie domyślacie przygotował Polak, obecny właściciel Bistro 21. Od tego momentu kuchenne tradycje polskie i francuskie zaczęły się przenikać, a menu Bistro 21 zdobywać podniebienia kolejnych smakoszy. Warto do nas zajrzeć i spróbować Jajecznicy po Lyońsku, Grzanki zapiekanej z serem Crottin na rukoli, delikatnej Cielęciny w sosie cytrynowym, soczystej Kaczki w sosie pomarańczowym czy Gruszki pięknej Heleny na deser! A wszystko to w doskonałej scenerii, pięknym wnętrzu, z pracami częstochowskiego artysty architekta oraz zdjęciami starej Częstochowy, pochodzącymi z lat 30-tych. Gotowi na francuską podróż kulinarną? Zapraszamy już dziś!