Wydawnictwo SIGMA-NOT Sp. z o.o.

Ogólne informacje

Redakcja Miesięcznika "Przegląd Piekarski i Cukierniczy" wydaje miesięcznik poświęcony piekarstwu, ciastkarstwu, produkcji czekolady, wyrobów karmelarskich, lodów i innych słodyczy. W każdym numerze informacje na temat krajowych i zagranicznych nowości w dziedzinie techniki i technologii, możliwości zakupu maszyn i urządzeń, surowców i półproduktów, a także informacje o ważnych wydarzeniach z życia branż.