Premsoul Bio Chai

Ogólne informacje

Premsoul steht für indischen Gewürztee in feinster Bioqualität. Alexandra und Brendon haben sich in Indien kennengelernt. Die Faszination an Indien und der Genuss am Chai trinken hat die beiden inspiriert, eigene Mischungen zu kreeieren. Ihre Masala Chai's stellen sie eigenhändig mit Mörser und Velomühle her - in ihrem Chai Atelier, am Fusse des Üetlibergs. (Die fertigen Produkte liefern sie - in der Stadt Zürich - per Velo an diverse Bioläden und verkaufen sie an Märkten und Food Festivals.) Seit Beginn beziehen sie alle Zutaten ausschliesslich von biologisch produzierenden Teeplantagen, die Gewürze kaufen sie direkt in Indien ein. So unterstützen sie die Kleinbauern-Kooperative in Kerala und bekommen dafür wunderbare Gewürze von bester Qualität. Chai chai, garam chai!