account_circle
search

Grycan Galeria Siedlce

thumb_up 170
favorite 170
Piłsudskiego 74
08-110 Siedlce, Polska
Kawiarnia

access_time Godziny otwarcia expand_more

Poniedziałek:
09:00 - 21:00
Wtorek:
09:00 - 21:00
Środa:
09:00 - 21:00
Czwartek:
09:00 - 21:00
Piątek:
09:00 - 21:00
Sobota:
09:00 - 21:00
Niedziela:
10:00 - 20:00

description O firmie expand_more

Ogólne informacje

istoria naszych lodów rozpoczęła się w dawnych, przedwojennych czasach, kiedy moja rodzina mieszkała jeszcze w Buczaczu na kresach wschodnich. Tam dziadek Grzegorz Grycan, wspólnie z moim ojcem Józefem, produkowali i sprzedawali swoje pierwsze lody. W 1946 roku cała rodzina w ramach repatriacji osiedliła się we Wrocławiu. W podnoszącym się ze zniszczeń wojennych mieście, Józef i Weronika Grycan, moi rodzice, zamieszkali w kamienicy przy Placu Grunwaldzkim. Tu powstała nasza pierwsza w powojennej Polsce lodziarnia. Na jej szyldzie widniał napis: Lody MIŚ – Weronika Grycan. Pamiętam tamte lody... kakaowe, waniliowe, kawowe, latem poziomkowe, truskawkowe, cytrynowe. W naszej ofercie były również lody Pingwin, prawdopodobnie pierwsze w Polsce „lody na patyku”. Każdego roku, od maja, uliczni sprzedawcy roznosili je w drewnianych skrzyniach obitych blachą i izolowanych trocinami lub w wózkach, które toczyli przed sobą. Aby podtrzymać rodzinną tradycję, rozpocząłem naukę rzemiosła. Praktykowałem w warszawskim Bristolu, słynącym z pracowni cukierniczej. Tam poznałem moją przyszłą żonę, Elżbietę, córkę mojego mistrza. Wychowana, jak ja, w rodzinie cukierniczej, towarzyszy mi ponad 30 lat, wspierając mnie we wszystkich życiowych i zawodowych przedsięwzięciach. W najśmielszych snach nie marzyłem wtedy o tym, że wspólnie z nią zbuduję powszechnie znaną markę lodów. Tak się stało, gdy w 1980 roku przejąłem lodziarnię przy ulicy Puławskiej i rozpoczęła się historia Zielonej Budki. W...

info Więcej informacji expand_more