Czaisz? Czajownia Wrocław

Ogólne informacje

Nasze herbaty są sprowadzane bezpośrednio z plantacji całego świata herbacianego przez Towarzystwo Miłośników Herbaty (Spolek Milcu Caje s.r.o.) z Pragi, które jest naszym wyłącznym dostawcą herbat i przewodnikiem na herbacianej ścieżce. Do społeczności Towarzystwa Miłośników Herbaty należy kilkadziesiąt herbaciarni na całym świecie. Większość znajduje się w Czechach, gdzie funkcjonują pod nazwą „Dobra Cajovna”, kilka herbaciarni działa w USA pod nazwą „Dobra Tea” oraz jedna na Węgrzech, w Budapeszcie – „1000 Tea”. W Polsce oprócz Wrocławia, Czajownia jest jeszcze w Krakowie. Sieć herbaciana została założona na początku lat 90-tych przez wielkich pasjonatów herbaty z Pragi, którzy poprzez kontakty osobiste dbają najwyższą jakość i świeżość sprowadzanych herbat. Przygotowanie, podawanie i sprzedaż herbat w Czajowni znajduje się dobrych rękach adeptów biegłych w dziedzinie nauk herbacianych, odpowiednio pouczonych i znających najróżniejsze sposoby, kruczki, czary i tajemnice. „Filozofia herbaty to nie tylko estetyka w potocznym znaczeniu tego słowa, ponieważ w połączeniu z etyką i religią wyraża naszą postawę wobec człowieka i przyrody. Jest nauką o zdrowiu, ponieważ wymaga czystości. Jest oszczędnością, ponieważ cieszy się raczej z rzeczy prostych aniżeli skomplikowanych i drogich. Jest geometrią moralną do tego stopnia, do jakiego określa nasze powiązania poszczególności z całością. Przedstawia prawdziwego ducha wschodniej demokracji, ponieważ czyni ze swych miłośników...