Vivian Restaurant

Ogólne informacje

Goście Vivian mają do dyspozycji dwie karty – śniadaniową lub obiadową. O poranku na szczególną uwagę zasługują jajka po benedyktyńsku lub brioche z owocami – maślana bułeczka z creme patissiere i świeżymi owocami. Szef kuchni na śniadanie poleca także bajgla z szynką złotnicką, twaróg z groszkiem cukrowym (z rzodkiewką, migdałami i domowym pieczywem) i wiele, wiele innych. Co na obiad? Wśród przystawek królują m.in. łosoś z serem łomnickim, tatar z polędwicy wołowej, czy krewetki z nowalijkami. Smakosze zup mogą wybierać wśród trzech propozycji: zupy rybnej, gazpacho pomidorowo-malinowego, a także zupy dnia – każdego dnia innej, oryginalnej kompozycji. Dania główne zaskakują różnorodnością – od burgera z dorszem, piersi kaczki lub kurczaka, po comber z królika, dorsza ze szparagami i gicz jagnięcą. W menu znajduje się również propozycja kilku sałatek i makaronów. Zapraszamy.