Wino na Widelcu

Ogólne informacje

Restauracja Wino na Widelcu powstała z miłości do wina. To ono było pierwsze. Cabernety i merloty, pinoty i rieslingi, przez lata podbijały nasze serca i potrafiły przegonić nas na drugi koniec świata w poszukiwaniu butelki najlepszego trunku. Z tych podróży przywoziliśmy także niepowtarzalne doznania kulinarne. W domowym zaciszu, w gronie przyjaciół i najbliższych próbowaliśmy zabawy w szefów kuchni, udoskonalania zdobytych przepisów, testowania zarówno odważnych, wyrazistych smaków, jak i delikatnych kompozycji czule muskających podniebienia żon, dzieci i kumpli. Wieloletnia praktyka w łączeniu ekskluzywnych win z niecodziennymi potrawami utwierdziła nas w przekonaniu, że wszystkie te sekrety należy czym prędzej ujawnić. Stąd pomysł na Wino na Widelcu. Naturalnie, restauracja nie może działać w oparciu o sam entuzjazm i amatorską pasję. W Winie na Widelcu pragniemy codziennie odtwarzać tę rodzinną, ciepłą atmosferę, której kosztujemy każdorazowo odwiedzając naszych przyjaciół – właścicieli chilijskich, mołdawskich, włoskich czy francuskich winnic. Dlatego nie ograniczamy się do jednego typu kuchni. Będzie międzynarodowo, różnorodnie, wesoło i poważnie, pikantnie i łagodnie, skromnie, ale i rozpustnie. A nade wszystko obiecujemy, że będzie pysznie.