Wolf ButterBack KG

Ogólne informacje

Wolf ButterBack od ponad 20 lat produkuje mrożone wyroby piekarnicze jakości premium. Podstawowymi produktami są rogaliki, ciastka z nadzieniem i przekąski na bazie masła. Tylko w jednym miejscu w Fürth w Niemczech wyrabiane są wyśmienite delikatne produkty piekarnicze. Firma kładzie nacisk na wyselekcjonowane składniki najwyższej jakości. Do wyrobu ciast laminowanych używane jest masło, a nadzienia produkowane są przeważnie według własnej, sprawdzonej receptury. Ciasto jest pozostawiane na 8 godzin, aby umożliwić rozwój smaku i aby po upieczeniu ciasto długo zachowało świeżość. W 2015 roku producent otrzymał certyfikację IFS (International Food Standard) już po raz 5 z rzędu, z tytułem „higher level“.