Dietetyk Klementyna Gryboś

Ogólne informacje

Jestem absolwentką Collegium Medicum Uniwersytety Jagiellońskiego w Krakowie- kierunek dietetyka, na którym uzyskałam tytuł licencjata oraz Uniwersytetu Medycznego im. Piastów Śląskich we Wrocławiu, na którym obroniłam tytuł magistra dietetyki. Członek Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej. Zdaję sobie sprawę, że dietetyka jest nauką, która nieustannie się rozwija, dlatego swoją wiedzę poszerzam systematycznie na konferencjach naukowych, kursach oraz szkoleniach z zakresu żywienia. Uważam, że w pracy dietetyka najważniejsze jest indywidualne podejście. W tworzeniu planu żywieniowego uwzględniam dane antropometryczne pacjenta, jego stan zdrowia, aktywność fizyczną, upodobania żywieniowe, plan dnia oraz sytuację materialną. Staram się uczyć pacjentów właściwych nawyków żywieniowych i edukować ich w tym kierunku.