PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY (Food Industry) Wydawnictwo Czasopism i Książek Technicznych SIGMA-NOT Sp. z o.o.

Ogólne informacje

"Przemysł Spożywczy" miesięcznik dla technologów i menadżerów, wydawany od 1947 r., dostępny w prenumeracie. W czasopiśmie publikujemy artykuły m.in. na temat gospodarki i rynku żywności, technologii produkcji i jakości żywności, zasad żywienia, prawodawstwa, logistyki i opakowań do żywności.