Cafe Bistro Kołaczek

Ogólne informacje

Tradycja naszej firmy sięga lat 20-tych XX wieku. Ludwik Jan Kołaczek, po zdaniu egzaminu czeladniczego przybył do Oświęcimia i tu wraz z żoną rozpoczął działalność cukierniczą. Przez ciężką pracę kilku pokoleń udało się utrzymać firmę w rękach rodziny i do dzisiejszego dnia wyroby cukiernicze Kołaczka są zawsze w całym regionie. W 1997 roku poszerzyliśmy działalność proponując naszym klientom degustację słodkich wyrobów na miejscu w Koktajl – Barze obok Cukierni. Odrestaurowaliśmy również zabytkowe piwnice, w których w dniu dzisiejszym można, obok naszych znanych słodkości, zjeść również dobry, treściwy posiłek.