Bazar Kocha

Ogólne informacje

Bazar Kocha to restauracja serwująca nowoczesną kuchnię polską. Inspiruje nas otoczenie, sezonowe składniki, które przełamujemy nowymi smakami, przyprawami poznanymi na naszej kulinarnej drodze. Nasza restauracja powstała z miłości do prawdziwego jedzenia i szacunku do każdego produktu. Kierujemy się zasadą, że prawdziwe jedzenie wymaga prawdziwych składników. Wśród dań możesz znaleźć znajdziesz zarówno luksusową perliczkę, kaczkę długo confitowaną, consomme z grzybami, jak i pieczonego buraka, w towarzystwie palonej kaszy gryczanej i musu z jabłka, śledzia z piernikiem czy serniki w kilku odsłonach. Bazar Kocha to coś więcej niż restauracja. Kupisz tu także wytworzone na miejscu przetwory – m.in. zamknięte w słoiku ciasto czekoladowe ze słonym karmelem. Weźmiesz udział w warsztatach kulinarnych, zobacz kucharza gotującego przy gościach i zjedz największe bezy w mieście. To idealne miejsce na randkę, niezobowiązujący wieczór przy winie i uroczystą kolację.