CHLEB ESSEŃSKI BIO 400G - TERRASANA
- Krajowy
Chleb esseński (in. chleb z kiełkowanego ziarna lub chleb Ezechiela) produkowany jest według receptury sięgającej czasów starożytnych. Polega ona na mieleniu kiełkującej pszenicy, a następnie długim pieczeniu w temperaturze ok. 45°C, dzięki czemu wszystkie wartości odżywcze ziarna zostają zachowane. Chleb esseński posiada bardzo prosty skład, wytwarzany jest bez użycia drożdży, soli, mąki, konserwantów, jajek, mleka i substancji słodzących, dzięki czemu nadaje się do spożycia nawet przez te osoby, które nie mogą sięgać po tradycyjne pieczywo.