Śląska Prohibicja Sp. z o. o.

Ogólne informacje

Dobre jedzenie, muzyka na żywo, gościnne spektakle teatralne, występy kabaretowe. To właśnie Śląska Prohibicja! To pierwsza tak duża restauracja w Nikiszowcu, która liczy ponad 700 metrów kwadratowych przestrzeni. Restauracja powstała w ponad 100-letniej, zabytkowej kamienicy w Nikiszowcu, której pierwotnym przeznaczeniem był hotel robotniczy dla pracowników kopalni napływających spoza Katowic. Choć restauracja jest nowoczesna i wypełniona najlepszej jakości sprzętem, panuje w niej naprawdę domowa atmosfera – na ścianach wiszą piękne grafiki, na parapetach leżą książki, a w gablotce na sali głównej na prawdziwych melomanów czekają płyty winylowe i adapter. Uwagę gości przykuwa nie tylko wykończenie ścian – fantazyjne kafelki i tapety, ale także designerskie smaczki m.in. łódka wypełniona butelkami wina. Szefową Kuchni w Śląskiej Prohibicji jest Magdalena Nowaczewska, zwyciężczyni 5. Edycji MasterChefa. Kuchnia Śląskiej Prohibicji jest pyszna i prosta, a opiera się na daniach z wysokiej jakości sezonowych składników. Miejscem, które z pewnością dodatkowo przyciąga bywalców restauracji jest spiżarka, gdzie w specjalnie przeszklonych gablotach umoszczone są przygotowywane na miejscu konfitury, powidła i inne przetwory, wykorzystywane do przygotowywania serwowanych potraw. Restauracja postawiła jednak nie tylko na najlepszą kuchnię. Stałym elementem lokalu jest scena, na której regularnie swoje talenty prezentują zespoły muzyczne i lokalni artyści estradowi. Śląska...