Jugo grill

Ogólne informacje

Nasza kuchnia składa się z kuchni byłych państw Jugosławii i krajow balkanskich ,na których wpływ miały różne zdarzenia historyczne i mieszanie się narodów. Najbardziej popularne jest mięso grillowane(pljeskavice,ćevapi,...).Uważane jako tradycyjne jedzenie w Serbii,Bośni,Chorwacji a także popularne jest w Czarnogórze,Słowenii,Albanii i Bułgarii. Nasa kuhinja predstavlja mesavinu kuhinja zemalja iz bivse Jugolsavije i drugih balkanskih drzava,na koju su uticale burna istorija i mesanje izmedju naroda. Najpolularnije je meso peceno na rostilju(pljeskavica,cevapi,...).Smatra se tradicionalnim jelom u Srbiji,Bosni i Heregovini,Hrvatskoj,a takodje je veoma popularno u Crnoj Gori,Sloveniji,Albaniji i Bugarskoj.